밥을 지을 때 1인분 양을 알면 밥이 남지 않아서 매번 갓 지은 따뜻한 밥으로 식사를 할 수 있다. 보통 양 조절에 실패하여 남은 밥은 장시간 방치될 확률이 매우 높은 데, 이 밥은 시간이 지날수록 군내도 심해지고 수분이 빠져 나중에서 돌처럼 딱딱한 상태가 되어 먹을 수 없게 된다. 따라서 먹을 만큼만 밥을 해서 남기지 않고 모두 먹는 것이 가장 바람직한 식사법이다. 이를 위해서는 쌀 1인분 양을 기억해야 한다. Spoiler  local_hospital셰프Tip : 쌀 1인분 양은 간단하게 종이컵으로 계산할 수 있다. 햇반의 경우 보통 190~210g으로 출시되는 데, 쌀 계량컵(180ml)으로 쌀을 가득 담아서 밥을 지으면 330~350g이 나온다. 보통 1인분 기준으로 160ml 정도가 적당하기에 종이컵으로 1컵이면 성인이 먹기에 알맞으며, 식사량에 따라서 쌀을 빼거나 추가하여 조절하면 된다. 쌀 1인분으로 만든 밥 1공기 칼로리는 300kcal 정도로 삼겹살 100g과 비슷하다. 하루 세끼를 먹는다고 가정하면 밥만 먹어도 하루 필요 열량의 40%에 총족할 수 있어 밥만 잘 먹어도 살이 찔 수 있다. 1인분만 밥을 할 때는 전기보다 가스에서 밥을 짓는 것이 경제적은 면에서 월등하게 앞선다. 특히 압력솥을 이용하면 시간도 절약되고 실패 확률도 낮다. ���Ǿ� ���� | 2011.02.20 | ���ϻ��� :0box | �亯:8 | ��ȸ:56596 ȸ�翡�� �ڿ����� �������� �������� �湮�����Դϴ�. ó�� �����ϴ� ���� �Ļ縦 ������ �ϴµ�. ���� �� �������� ���� �����ھ��. ��1Kg�� ���� ���κ� �ɱ��??
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궁금해서 한국 즉석밥을 찾아보니 210g 일본의 즉석밥은 200g 한국사람이 한 숟가락 더 먹는다.그럼 반공기? 작은 그릇은 몇 그램 들었나 찾아보니
한국 즉석밥은 130g 일본 즉석밥은 150g 건강을 위해 한국사람은 두 수저 적게 먹는다.그럼 내가 먹는 밥의 양은?? 식당에서 꾹꾹 담아주는 밥도 씩씩하게 잘 먹는 나인데.. 혼자 사는 생활이라 전기밥솥으로 밥을 하면, 소분하여 얼리게 된다. 대충 그릇에 적당히 떠서 소분했었는데 어느 날 갑자기 밥만 하면 이 작업을 하고 있다. 랩으로 꽁꽁 싼다. 어허.. 랩으로 싸면.. 환경 호르몬이 어쩌고 저쩌공..
내가 쓰는 랩의 내열 온도를 알아보니 <耐冷温度-60℃～耐熱温度140℃> 140도까지 고온에서도 안전하다는.. 한국의 랩과 비교해 늘어나는 건 아니지만, 산소 차단력도 좋아서 밥이나 고기를 포장 냉동 보관 시에 편리.. 특히 냉동 시에 식품에 랩이 붙어서 떨어지지 않고 스르륵 벗겨지는 장점이 있다. https://link.coupang.com/a/CsJAn [무료배송]아사히카세이 사란랩 3개 22cm x 20m COUPANG www.coupang.com 그리하여..
밥을 하고, 도시락 용기 무게를 뺀 저울에 금방 한 밥 약 120그램을 넣는다. 그리고 도시락 그릇 모양
이렇게 싸 두면, 냉동 보관 시에 해동하기도 편하고 오래 보관 가능하고 도시락 가지고 다닐 때, 냉동팩 대용이 된다. 해동할 때, 랩 그대로 해동해도 좋고 밥을 좀 적게 먹고 다른 좋은 반찬을 더 먹어야지 하는 생각으로 120그램으로 밥을 줄였고, 요새는 100그램 먹기로 실천 중이다. 좀 더 작게 싼 것은, 가끔 주먹밥 만들 때와, 밥이 부족.. 할... 때... 를.. 위... 해... 서.. 엄마는 그 정도 먹어서 걸어 다니긴 하느냐고 하는데.. 밥 대신 요새는 생선과 채소를 많이 섭취하려 한다. 살은 다른 걸로 찌나 보다. ㅠ https://link.coupang.com/a/xC8ZY 락앤락 바로한끼 햇쌀밥용기 355ml x 3종 세트 COUPANG www.coupang.com "이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다." 개인적인 경험에 의한 의견과 느낌을 적었습니다. ★답글도 매우 환영합니다. 감사한 의견에 제가 배울 수 있다면 좋겠습니다. |
밥 1 인분 몇 그램
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